Салат с курицей и черносливом

Очень вкусный салатик с интересным сочетанием ингредиентов. На любом праздничном столе, незамеченным не останется.

Понадобится:

300 г куриного филе
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г твердого сыра
майонез для заправки
соль по вкусу
зелень для украшения

Приготовление:

Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.

Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.

Филе нарезать мелко или разобрать на волокна.

Чернослив распарить и также мелко нарезать.

Орехи измельчить

Твердый сыр натереть на крупной терке.

В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе — желтки — чернослив — сыр — орехи — белки.

Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол,

Украсить по вкусу.

Приятного аппетита.

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ