Пирог с курицей для будней и праздников

Рецепт безумно простого, но волшебно вкусного и сочного пирога с курицей для будней и праздников. Минимум доступных продуктов, минимум усилий, а результат просто шикарный, пирог понравится и взрослым и детям!

Ингредиенты:

  • тесто слоеное дрожжевое — 1 упак.
  • куриное филе (3 грудки без кожи и костей)
  • лук репчатый — 1-2 шт
  • сметана — 3 ст .л.
  • соль, перец (по вкусу)

Приготовление:

Филе порезать кусочками, нарезать лук. добавить сметану, соль и перец.

vk-pirog1

Перемешать, по возможности оставить мариноваться на час.

vk-pirog2

Один пласт теста раскатываем, кладем на противень на смазанный пергамент. Выкладываем начинку.

vk-pirog3

Второй слой теста раскатываем, накрываем начинку, скрепляем края. На верхушке пирога делаем небольшие надрезы ножом.

vk-pirog4
Выпекаем 45-50 минут при 170С (ориентируйтесь на свою духовку).

vk-pirog0

Удивительно сочно и вкусно и в горячем и в холодном виде.

vk-pirog

Приятного аппетита!

Солянка