НОЧНОЕ — ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. Сахарные булочки

Друзья, это тесто выручит самых занятых хозяек. Приготовьте и попробуйте, очень удобно замесить тесто вечером, а выпечку приготовить утром. На этом тесте Вы сможете приготовить булочки, пирожки, пироги и рулеты. Готовьте с удовольствием и приятного Вам чаепития.

Рецепт теста:
150 мл воды,
20 гр прессованных дрожжей ( 7 — 8 гр. сухих ),
100 гр сливочное масла,
100 гр сахара,
1 чайная ложка ванильного сахара,
0,5 ч. ложки соли(с горкой),
2 яйца,
450-500 гр муки (мне понадобилось 470 гр.),
Выход теста 900 гр.

Начинка и украшение:
120 гр изюма,
20 гр сливочного масла,
20 гр сахара.

Температура выпечки 190 градусов,
время выпечки 18-20 минут.

Приготовление смотрим в небольшом видео.

СОЛЯНКА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: