Готовим!
- 700 ГРАММ КРУПНОЙ МОЙВЫ — ПОЧИСТИТЬ.
- Я ЧИЩУ ЧУТЬ ПОДМОРОЖЕННУЮ, ОТРЫВАЮ ГОЛОВУ И ВСЕ!
- ВНУТРЕННОСТИ ПРЕКРАСНО ВЫХОДЯТ, БРЮШКО НЕ РАЗРЕЗАЮ — ТАК НА МНОГО БЫСТРЕЕ))) ..ПОЧИСТИЛИ??
- ТЕПЕРЬ ПОСЫПАЕМ ЕЕ 1 СТ.Л.С ГОРКОЙ КРУПНОЙ СОЛИ + 1.2 Ч.Л. САХАРА + 1\2 Ч.Л. КОРИАНДРА +1 ЛАВРИК ПОЛОМАТЬ = ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ОСТАВЛЯЕМ НА 1 ЧАС.
- ЛУК 2 КРУПНЫЕ ГОЛОВКИ ПОРЕЗАТЬ ТОНЕНЬКИМИ ПОЛУКОЛЬЦАМИ, ЧУТЬ ПРИМЯТЬ + ЩЕПОТКА СОЛИ И САХАРА + 2 СТ.Л. КРАСНОГО ЯБЛОЧНОГО УКСУСА + 1 СТ.Л ПАХУЧЕГО РАСТ.МАСЛА = ПЕРЕМЕШАТЬ!
- КОГДА РЫБКА ПОЛЕЖИТ ЧАСОК, ДОБАВИТЬ В НЕЕ СОЛИ ЩЕПОТКУ СОЛИ И ОПЯТЬ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ — ОСТАВИТЬ ЕЩЕ НА ЧАС В ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ.
НУ И ВСЕ!ВКУСНООО!
ПРИЯТНОГО ВАМ!