Семга на гриле

Семга на гриле – питательное и вкусное блюдо, которое готовится быстро и является отличной альтернативой традиционной жарке, тушению или запеканию.

Ингредиенты

• Филе сёмги — 500 гр.
• Масло оливковое — 1.5 ст. л.
• Перец лимонный (по вкусу)
• Итальянские травы (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Приготовление

1. Филе сёмги отделить от шкуры и нарезать порционно.
2. Сложить в миску, добавить оливковое масло, соль, перец и итальянские травы.
3. Перемешать.
4. Дать постоять 10-15 мин.
5. Смазать маслом сковороду-гриль, разогреть и обжарить рыбу по 5-7 минут с каждой стороны.
6. Тёплую рыбку полить лимонным соком.

Приятного аппетита.