Сырный пирог с сосисками

Быстрый и вкусный пирог на скорую руку, на подготовку теста ушли считанные минуты!

Время приготовления: 1 час

Список ингредиентов

мука — 150 г
кефир — 200 мл
сосиски молочные — 200 г
яйца — 2 шт.
сыр твёрдый — 200 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 0.3 ч.л.

Способ приготовления

  • В миске взбить яйца, добавить соль и кефир.
  • Просеять муку с разрыхлителем и перемешать тесто до однородной массы.
  • Сосиски нарезать кружочками, добавить в тесто.
  • Затем натереть сыр, добавить его в миску и хорошо перемешать тесто.
  • Смазать форму подсолнечным маслом, вылить тесто.
  • Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 40 минут пока зарумянится.
  • В духовке пирог поднимется, затем опустится до начальной стадии.
  • Пирогу лучше дать остыть, а потом нарезать. Я резала в тёплом виде, поэтому получился неровный срез.

Подаём с овощами.

Приятного аппетита!

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ