Быстрый и вкусный пирог на скорую руку, на подготовку теста ушли считанные минуты!
Время приготовления: 1 час
Список ингредиентов
мука — 150 г
кефир — 200 мл
сосиски молочные — 200 г
яйца — 2 шт.
сыр твёрдый — 200 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 0.3 ч.л.
Способ приготовления
- В миске взбить яйца, добавить соль и кефир.
- Просеять муку с разрыхлителем и перемешать тесто до однородной массы.
- Сосиски нарезать кружочками, добавить в тесто.
- Затем натереть сыр, добавить его в миску и хорошо перемешать тесто.
- Смазать форму подсолнечным маслом, вылить тесто.
- Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 40 минут пока зарумянится.
- В духовке пирог поднимется, затем опустится до начальной стадии.
- Пирогу лучше дать остыть, а потом нарезать. Я резала в тёплом виде, поэтому получился неровный срез.
Подаём с овощами.
Приятного аппетита!