Пирожки слоёные с яйцом и зелёным луком на завтрак

Великолепное тесто, сохраните себе на заметку, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

— тесто слоёное (дрожжевое) — 500 гр.
— яйцо куриное — 6 шт.
— лук зелёный — 200 гр.
— соль — 1/2 ч. л.
— мука пшеничная — 30 гр.

Приготовление:

1. Разморозьте слоёное тесто, яйца сварите вкрутую и почистите.
2. Вымойте, обсушите и нарежьте зелёный лук.
3. Яйца мелко нарежьте и добавьте к луку.
4. Посолите и перемешайте.
5. Тесто раскатайте в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности и разрежьте на 12 прямоугольных частей.
6. На каждый прямоугольник выложите столовую ложку начинки, затем смажьте края слегка взбитым яйцом и сверните в виде треугольников.
7. Получившиеся заготовки пирожков выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте яйцом и запекайте при 180°C 30–35 минут.

Приятного аппетита.

СОЛЯНКА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: