Итальянское молочное печенье Готовить проще простого!

Вкусное итальянское печенье, нежный сливочный аромат, тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр. мука
8 гр. разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
160 гр. сахар
90 гр. молоко
2 яйца
125 гр. сливочное масло
верх: сахарная пудра 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Просеять муку, добавить соль,сахар и разрыхлитель, мягкое сливочное масло и слегка перемешать.
  • Влить молоко, яйца и замесить мягкое, не липнущее тесто, при потребности добавить немного муки.
  • Дать тесту отдохнуть на столе минут десять, прикрыв миской.
  • Поделить тесто на 6 кусочков, каждый раскатать в жгут толщиной с палец, нарезать на кусочки длиной 5-6 см.
  • Выложить на лист, застеленный пергаментной бумагой, через сито присыпать сахарной пудрой и выпекать при 180С минут 17-20, в зависимости от вашей духовки, но сильно не зажаривать печенье должно быть мягкое внутри.

СОЛЯНКА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: