Варенье со вкусом ананаса

Попробуйте очень вкусное, легко приготавливаемое из простых и доступных продуктов варенье. Его необычным вкусом останутся довольны все без исключения!

Список ингредиентов

кабачок — 1 кг
апельсин — 1 шт
корень имбиря — 15 г
сахар — 1 кг
лайм — 1/2 шт

Способ приготовления

  • Кабачки очищаем от шкурки (если они крупные, то и от семян) и нарезаем на небольшие кубики.
  • Добавляем к ним очищенный, мелко нарезанный корень имбиря.
  • Также добавляем тщательно вымытый, нарезанный дольками апельсин. И половинку лайма.
  • Засыпаем все сахаром и оставляем на 30 минут. По истечению времени отправляем кастрюлю на огонь.
  • Доводим до кипения и провариваем 10-15 минут, периодически помешивая.
  • Даем массе полностью остыть и повторяем процедуру еще раз.
  • Затем все перебиваем блендером в однородную массу и снова отправляем на слабый огонь, прокипятим 10 минут и отставляем.
  • Повторяем эту процедуру несколько раз.
  • Готовое варенье раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

Приятных зимних вечеров.

СОЛЯНКА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: