Сметанный торт из крекера

tort

Очень простой в приготовлении тортик, занимает очень мало времени. Если Вам хочется чего-то вкусного с минимальными затратами денег и времени, то этот сметанный торт с крекером без выпечки точно подойдет.

Ингредиенты:

  • Сметана – 500 гр.
  • Сахарная пудра – 150 гр.
  • Желатин – 30 гр. (2 пакетика).
  • Печенье “крекер” – 300 гр.
  • Шоколад – 200 гр. (2 плитки).
  • Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов.

Приготовление:

  1. Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. Смешать сметану и сахарную пудру. Растопить желатин на водяной бане, ввести в сметану, быстро помешивая.

zhele-smetana

  1. Крекер поломать. Добавить к сметане, перемешать.

kreker

  1. Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Натереть шоколад. Выложить сметану в три слоя, пересыпая шоколадом. Поставить в холодильник на час-два.

shokolad

  1. Украсить фруктами, полить желе для тортов (или обычным, разведенным в меньшем количестве воды, для лучшего застывания). Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь). Сметанный торт из крекера готов.

tort-gotov

Приятного аппетита.

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ