Торт «Маша»

tort-Masha

Простой в приготовлении торт «Маша» из сгущённого молока. Вкусный тортик подойдет как для особо торжественного случая, так и для простых посиделок с друзьями-подружками.

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца,
банка сгущенного молока,
200 гр. сливочного масла,
1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом,
1 стакан муки.

Крем:
2 стакана сметаны,
стакан сахара.

Приготовление:

  1. Масло взбить со сгущенкой и, продолжая взбивать, добавить яйца.

tort-Masha1

  1. Затем добавить муку, смешанную с содой, и хорошо все перемешать.

tort-Masha2

  1. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать примерно 30 минут. (При 180 С). Дать коржу остыть, разделить его на 2 или 3 части.

tort-Masha3

  1. Сметану взбить с сахаром (у меня сливки с сахарной пудрой). Промазать коржи кремом.

tort-Masha4

  1. Украшаем по желанию. Я делала так. Нижнюю половину обсыпала рублеными орехами. На верхней сделала вертикальные полоски. Сверху выложила крем, а на них сушеную вишенку.

tort-Masha5

Приятного аппетита.




Рейтинг