Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром — одно из лучших средств от голода. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к супу или основному блюду.
Ингредиенты:
- куриное филе — 4 шт.,
- лист слоеного теста — 1 шт.,
- сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) — 3-4 столовые ложки,
- соль и перец по вкусу,
- яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов и посыпьте куриное мясо солью и перцем.
- На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на 4 большие квадрата.
- Смажьте каждый квадрат теста сливочным сыром. Чеснок и зелень можно добавить в обычный сливочный сыр, а можно купить сыр с наполнителем.
- Поместите в квадратики, смазанные сливочным сыром, по одному кусочку куриного филе и сформируйте пирожки. Излишки теста срежьте и используйте для украшения вашей выпечки.
- Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды и смажьте пирожки. Уделите особое внимание стыкам.
- Выпекайте пирожки 25 минут.
Приятного аппетита.