Этот пирог можно приготовить всего за 30 минут. Быстрый пирог с сыром и сосисками спасет вас от голода. Получается очень вкусно и сытно.
Ингредиенты:
- 250 мл. кефира,
- 150 гр. муки,
- 2 яйца,
- 200 гр. сыра,
- 200 гр. сосисок (или колбасы),
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- соль.
Приготовление:
- Сыр натереть на крупной терке.
- Сосиски порезать тонкими кружочками.
- Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
- Добавить сыр и сосиски, перемешать.
- Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
Приятного аппетита.