Лето…. Сезон отпусков и, конечно же, шашлыков. А ещё на мангале можно приготовить вкуснющие сочные шампиньоны!
Ингредиенты
500 гр шампиньонов
150 гр майонеза
1 головка чеснока
Как приготовить
- Грибы помыть, удалить плёнку на ножке.
- Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
- Грибы обмазать майонезом с чесноком и оставить мариноваться на 8-12 часов.
- Готовить на решётке для гриля с двух сторон, пока не потемнеют и не станут мягкими грибы.
Приятного аппетита.