Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). Основными ингредиентами данного блюда являются сгущенное молоко, орехи и кокосовая стружка. Этот десерт – достойная замена магазинных конфет.
Ингредиенты:
- кокосовая стружка — 250 гр.,
- сгущенное молоко — 200 гр.,
- миндаль — 100 гр.(можно использовать другие орехи).
Приготовление:
- Высыпь в глубокую миску кокосовую стружку и вылей туда же сгущенку.
- Хорошенько перемешай. Получится такая сладкая кашица. Дай ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше.
- Из сладкой кашицы руками сделай лепешечку, в середину уложи орешек и, сжимая ладонь, получи шарик.
- Немного подправь его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе.
Приятного аппетита.