Салат на зиму «Гениальный» Потому что простой!

Зимой просто палочка-выручалочка!
Открыл баночку — и вот тебе готовый салатик к ужину.

Нужно:
1 кг — капусты
1 кг — помидор
1 кг — огурчиков
1 кг — сладкого перчика
1 кг- морковки
Если чего-то из овощей нет — то берем 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик , морковку на терке.

Все овощи смешать.
И туда добавить:

раст. масло -200 гр.
уксуса 9% 200 мл
соль — 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек

Все перемешать. Поставить на огонь.

Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть

Сразу разложить по банкам.

Закатать. Перевернуть. Укутать.

Приятного аппетита.

СОЛЯНКА
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: