Как правильно развести спирт водой у себя дома
Для изготовления большинства домашних алкогольных напитков, таких как настойки, не требуется чистый 96% спирт. Важно уметь правильно разбавлять его водой. Обычно для настоек используется спирт крепостью выше 40%, так как он лучше извлекает из продуктов нужные вещества, например, эфирные масла. Рекомендуется использовать спирт крепостью 45-50%, а для некоторых напитков, таких как Лимончелло, настаивать их на чистом спирту.
