Творожные «Солнышки»

tvorozhnie-solnishki

Прекрасный творожный десерт, очень вкусный и полезный.

Ингредиенты:

  • творог — 500 гр.,
  • сахар — 4 ст. ложки,
  • яйца куриные — 2 шт.,
  • крупа манная — 6 ст. ложки,
  • мука — 2 ст. ложки,
  • персик (в сиропе) — 250 гр.,
  • кукурузные палочки — 3 пачки,
  • ванилин — по вкусу,
  • сыр плавленый (шоколадный) — по вкусу.



Приготовление:

1 Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать.

jaica

  1. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешать.

tvorog-peremeshat

  1. Персики нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в сито, чтобы стек сироп.

persiki

  1. Из творожной массы сформовать шарик, затем приплюснуть его в лепешку, в серединку положить персик.

tvorog-i-persik

  1. Собрать края лепешки образуя шарик.

sharik

  1. Варить шарики в кипящей воде 5-7 минут после того, как они всплывут на поверхность.

varim-shariki

  1. Выкладываем шарики на бумажное полотенце. Раздавливаем кукурузные палочки прямо в пачке, высыпаем в тарелку и обваливаем шарики. Оставляем шарики на 5 минут, а потом обваливаем еще раз.

shariki-v-kukuruze

  1. Из шоколадной массы делаем шарики и украшаем наше блюдо. Творожный десерт готов к подаче!

Приятного аппетита.

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ