Загрузка...

Подписка

Получай на почту свежие рецепты!

Шоколадные пирожные-рулетики

rulet

Пирожные – для большинства сладкоежек это не просто лакомство, скорее это стиль жизни людей, которые испытывают трепет при виде этого кондитерского изделия. Вкусные и красивые пирожные быстро и не хлопотно приготовить! И порадовать своих домочадцев!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Мука — 2 ст. ложки.
  • Какао — 2 ст. ложки.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки.
  • Пудра сахарная — 2 ст. ложки.

Начинка:

  • Сыр сливочный — 200 гр.
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Пудра сахарная — 2 ст. ложки.

Дополнительно:

  • Пудра сахарная с корицей — 1 ст. ложка.



Приготовление:

  1. Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.

belki

  1. К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.

zheltki

  1. Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять. Выпекать при 200 градусах 10 минут.

protiven

  1. Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа.
  2. Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.

razrezat-korzhi

  1. Для начинки хорошо смешать составляющие.
  2. Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.

nachinka

  1. Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.

    Приятного аппетита.



          Не забудь поделиться с друзьями:
Пост!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top