Загрузка...

Подписка

Получай на почту свежие рецепты!

Рулетики из лаваша с рыбой

rulet-iz-lavasha-s-riboi

Рулет с семгой и сыром – это идеальная закуска на праздничный стол. Во-первых, это блюдо очень красиво смотрится. Во-вторых, закуска эта действительно очень вкусная.

Ингредиенты:

  • Один лист лаваша.
  • Плавленый сыр в ванночке.
  • Нашинкованный укроп.
  • Кусок слабосоленой рыбы (например, сёмга или форель) – 200 гр.



Приготовление:

  1. Рыбу нарезаем на полоски поперек куска. Благодаря такой нарезке можно убрать кости.

rulet-iz-lavasha-s-riboi1

  1. Лаваш смазываем тонким слоем сыра и посыпаем укропом. Очень важно, чтобы лаваш был свежий, так как слегка подсохший рвется.

rulet-iz-lavasha-s-riboi2

  1. Выкладываем рыбу. Я уложила слишком плотно – можно и поэкономнее.

rulet-iz-lavasha-s-riboi3

  1. Сворачиваем лаваш рулетом очень плотно. Если есть время, подождите минут 10-15, чтобы сыр впитался.

rulet-iz-lavasha-s-riboi4

  1. Очень острым ножом нарезаем на рулетики шириной примерно как спичечный коробок. Подаем к столу.

Приятного аппетита.


          Не забудь поделиться с друзьями:
Пост!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top