Оладьи на йогурте

oladushki

Предлагаю приготовить оладьи на йогурте, которые хороши тем что, использовав разные виды йогурта мы получим совершенно новый вкус. Такие оладьи очень вкусно подавать со сметаной к завтраку, а можно и в качестве десерта в компании с любимым вареньем, джемом или мёдом. Порадуйте своих родных разнообразием вкусов!

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное -1 шт.
  • Мука — 200 гр.
  • Йогурт — 150 гр.
  • Сода -1 ч. ложка.
  • Сахар — 2-3 ст. ложки.
  • Молоко — 150 гр.
  • Соль – щепотка.
  • Растительное масло для обжаривания.
  • Сахарная пудра для украшения.
  • Черника для украшения.



Приготовление:

  1. Смешайте муку с щепоткой соли и соды.

oladushki1

  1. Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте.

oladushki2

  1. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо.

oladushki3

 

  1. Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы.

oladushki4

  1. Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом.
  2. После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.

oladushki6

  1. Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.

    Приятного аппетита.

    Автор: Инна Смбатян.




  2. Похожие материалы
Рейтинг