Загрузка...

Подписка

Получай на почту свежие рецепты!

Курица, запеченная с апельсинами

gotovo

Курица, запеченная с апельсинами – очень необычное, изысканное, ароматное, яркое и сочное блюдо с необычным пикантным привкусом.

Ингредиенты:

1 целая курица весом 1,2- 1,5 кг.
3-4 средних апельсина,
4-5 зубчиков чеснока,
молотый черный перец,
соль по вкусу.



Приготовление:

  1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180 С.
  2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
  3. Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.

apelsini

  1. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.

kur-ap

  1. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы.

ches

  1. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.

ap-2

  1. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.

svjazati-kuricu

  1. Запекайте курицу примерно 2 — 2,5 часа, время от времени поливая соком.
  2. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте.

Приятного аппетита.


          Не забудь поделиться с друзьями:
Пост!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top