Кокосовое печенье без муки

pechenie

Этот рецепт приготовления кокосового печенья без муки относится к разряду тех, которые называют «на скорую руку», но уж поверьте, — от этого сами печенюшки менее вкусными не становятся. Их можно подавать к чаю, кофе, или же со свежим молоком, — и вкусно, и полезно!

Ингредиенты:

  • Сахар — 100 — 150 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Кокосовая стружка — 200 — 300 гр.



Приготовление:

  1. Яйца немного взбить с сахаром.

jaica

  1. Добавить кокосовую стружку, перемешать до однородной массы.

kokosovaja-struzhka

  1. Скатать из массы небольшие шарики, выложить на застеленный пергаментом противень.

shariki

  1. Выпекать в разогретом духовом шкафу.

Приятного аппетита.

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ