Загрузка...

Подписка

Получай на почту свежие рецепты!

Горячая закуска ‘Лапти’

zakuska-lapti

Данная закуска представляет собой не только очень вкусное, но еще и эффектное блюдо, поэтому ее можно смело готовить для особо торжественных мероприятий. А уж, в какой восторг от интересного оформления придут гости, тем более дети не передать словами.

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) — 4 шт.
  • Ветчина — 40 гр.
  • Сыр полу твердый – 20 — 30 гр.
  • Зелень (ассорти) — 1 пучок.
  • Приправа для картофеля (по вкусу).
  • Масло растительное (немного).
  • Чеснок (маленький) — 1 зубок.



Приготовление:

1. Картофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки. Небольшим, острым ножом, сделать рисунок-сеточку.

zakuska-lapti1

2. Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.

zakuska-lapti2

3. Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.

zakuska-lapti3

4. Готовый картофель освободить от фольги.

zakuska-lapti4

5. Наполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.

zakuska-lapti5

  1. Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить ‘лапти’. Сразу подать.

Приятного аппетита.


          Не забудь поделиться с друзьями:
Пост!
Top