Загрузка...

Подписка

Получай на почту свежие рецепты!

Блинчики с начинкой в панировке

blini

Очень вкусные блинчики! Хрустящая корочка и нежная начинка приводит в восторг. Просто невозможно остановится. Это стоит попробовать!

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 гр. муки, 4 яйца,
  • 750 мл. молока,
  • пол пучка укропа,
  • 2 ч. ложки сахара, соль.

Для начинки:

  • 5 вареных яиц,
  • 300 гр. ветчины,
  • 200 гр. сыра,
  • растительное масло.

Для панировки:

  • 1 яйцо,
  • панировочные сухари,
  • соль по вкусу.



Приготовление:

  1. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Жарим тоненькие блинчики с двух сторон.

zharim

  1. Яйца чистим и нарезаем кружками.

jaica

  1. Ветчину режем тонкими ломтиками.

vetchina

  1. Сыр натираем на средней терке.

sir

  1. На блинчики кладем ломтики ветчины, сверху – по два кружка яйца, посыпаем натертым сыром.

nachinka

  1. Складываем блинчики конвертиками.

blini-konvertom

  1. Яйцо взбиваем с солью. Блинчики смачиваем в яйце.

blini-v-jaice

  1. Обваливаем в сухарях.

suhari

 

9. Обжариваем блинчики до появления румяной корочки.

zharim-blini

Приятного аппетита.


          Не забудь поделиться с друзьями:
Пост!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top